2017年 06月 01日
パン教室に通ってます💕
ブログ訪問ありがとうございます😊
京都五条でおもてなし料理教室をしています
サロンドスミレです
半年くらい前からパン教室に通っています
Natsubakingsalon
手ごねではなく、ニーダーでウィーンと捏ねて
しまう、時短パン
出来上がりは、手ごねより プロの姿
早く私のサロンでもしたいなー
美味しいんです
これも
頑張って、パン修行致します🍞
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by koume7053
| 2017-06-01 11:12
| お稽古
2017年 05月 31日
即席本格 えごまの葉
ブログ訪問ありがとうございます😊
京都 おもてなし料理教室のサロンドスミレです。
大好きな、えごまの醤油づけ
最近は、どこのスーぱーでもよく見かけますね
簡単に出来ちゃいます
えごまの葉 20~30枚
A
醤油 大さじ3
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
水 小さじ1
B
ネギ(粗みじん切り) 3㎝分
砂糖 小さじ1
白すりごま 小さじ1
粗唐辛子 小さじ1
ごま油 小さじ1
にんにくのすりおろし 小さじ1/3
しょうがのすりおろし 小さじ1/3
唐辛子を一味に変えても
ニンニクを入れなくても 美味しいです。
体にもいい えごまの葉 モリモリ食べましょう
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by koume7053
| 2017-05-31 22:25
| お料理
2017年 05月 31日
サロンドスミレ 6月 おもてなし料理教室 ご案内
ブログ訪問ありがとうございます
京都五条でおもてなし料理教室をしています
普段の材料で テーブルコーディネイトと
おもてなし料理を提案いたします。
6月メニュー
茄子のすり流し 鱧のせ
小さな3品 九条ネギのグラタン
湯葉シュウマイ
ホタテのタルタル
加茂茄子のサラダ
牛のたたき
浅利の冷たいフォー
タピオカと仙草ゼリーのココナッツミルク
11:00から14:00
8000
持ち物 エプロン
6/7.11.12.14.15.16.20.21.22.24.25
お気軽にお問い合わせくださいませ
lovelycat705@i.softbank.jp
星本まで
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by koume7053
| 2017-05-31 21:12
| お料理教室
2017年 05月 31日
冷汁始めました😊
ブログ訪問ありがとうございます
京都五条と滋賀大津でおもてなし料理教室を
している サロンドスミレです。
京都は、蒸し暑いところ
この数日も暑くて蒸し蒸し
冷凍庫の鯵を見つけたので
冷汁を
アゴ出汁をとり、お味噌と鯵 ごまを すり鉢で
ゴリゴリ
塩もみきゅうり 大葉 ミョウガをトッピング
さっぱり美味しい 冷汁に
夏に何度も食べたいですね
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by koume7053
| 2017-05-31 13:36
| お料理教室
2017年 05月 30日
大津 ポーセラーツ教室 体験募集しています
ブログに訪問ありがとうございます
京都、大津ポーセラーツ教室 のサロンドスミレです。
ポーセラーツ体験募集しております
ランチは簡単なスパイスカレーか、海南鶏飯のミニレッスン付です。
レッスンは、このうちのどれかになります。
スパイスカレー
ハイ南ライス
お待ちしております
lovelycat70@i.softbank.jp
星本まで。
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by koume7053
| 2017-05-30 09:50
| ポーセラーツ教室